葉酸サプリ 認知症 効果

葉酸サプリは認知症にも効果あるの?

妊婦や健康維持のために飲む葉酸サプリですが、最近では認知症に効果があることが発表されています。

 

アルツハイマー型の患者は脳にアミロイドβというたんぱく質が蓄積しますが、葉酸にはこのアミロイドβの元となる遺伝子の抑制効果があるとされています。

 

また、脳の神経細胞にダメージを与えるホモシステインという悪玉アミノ酸を減らすという報告もあります。

 

海外に比べて葉酸摂取量が圧倒的に日本は少ないため認知症予防ができていないという説もあります。スペイン地中海地方では、緑黄色野菜、穀物、豆類、魚、オリーブオイルをよく摂取して、肉、卵は抑えているため食事で500μg葉酸を摂取しているのに対して、日本は240μgと倍近く違います。

 

そのため日本人はもっと葉酸を摂取すべきという意見が多いのです。

 

食事から葉酸を摂るのは難しい?

食事から葉酸を摂取するのは難しいという事実があります。

 

葉酸は、ほうれん草に多く含まれますが、水溶性のため、ゆでると半分に減ってしまいます。

 

そのため、葉酸を効率的に摂るなら生野菜や緑茶をすすめています。緑茶の中でも玉露は日光に当てないため葉酸があまり分解されていないため良いとされてます。

 

とはいってもペットボトルや缶の緑茶からは期待できません。自宅でいれたいれたてのお茶がいいようです。

 

食事や緑茶で足りない分を葉酸サプリで効果的に補いましょう!

 

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